Annons
Annons

Äppelmani…

unnamed-2_Snapseed

Vi har ett gammalt och väldigt skrangligt äppelträd i vår trädgård. Varje vår tittar jag skeptiskt på det och tänker att det är nog dess sista år. Kanske är det därför vi får så otroligt mycket äppel, trädet känner på sig att det är början på slutet och gör sitt yttersta för att få en avkomma.

unnamed-1_Snapseed

unnamed_Snapseed

Klippte av de sista rabarberna och samlade upp en del av äpplena som fallit under natten, det blir äpple och rabarberkräm till mellis i eftermiddag.

Annons
200 g rabarber

300 g äpplen

4 dl vatten
1 dl björksocker
1 msk vaniljsocker
I tsk nystött kardemumma
1 1/2 msk potatismjöl
2 msk vatten
Gör så här:
Skala och skär äpplena i bitar. Skiva rabarerna.
Lägg rabarber och äpplen i en kastrull, häll på vatten, björksocker, kardemumma och vaniljsocker.
Koka 10 minuter och mosa sedan sönder äpplena när de är mjuka.
Blanda potatismjöl och 2 msk vatten, häll i blandningen i krämen. Koka upp.

unnamed-3_Snapseed

Servera med mandelmjölk och en puff kanel.

Ljuvliga September!

serialsue-trial-1.regular

serialsue-trial-2.regular

DELA (0)
PINNA (1)

Kommentera

malinny

 

Jag brinner för personlig och tidlös inredning. Jag vill dela med mig av det som inspirerar mig, trädgårdsprojekt, vacker inredning, spännande resor och en hållbar livsstil som sätter guldkant på vardagen. Välkomna till min blogg!

Ni hittar mig även på:

Instagram:
@themalinpersson



Annons

MER FRÅN ELLE DECORATION:

Annons

Laddar