Annons
Annons

Sommar gröt

unnamed_Snapseed

Frukosten är mitt absoluta favoritmål på dagen. De sista veckorna har jag vaknat innan barnen, hunnit jobba, stretcha, tänka klart mina tankar utan att bli avbruten och förbereda en god frukost innan cirkusen drar igång. Börjar längta liiiite efter skolan och rutinerna, får man säga så??

IMG_6292_Snapseed

Kom på mig själv med att jag nästa alltid äter samma sak till frukost varje dag och jag har verkligen försökt ändra på det de senaste veckorna. Det blir mycket rawfood, frukt och juicer. Men idag var jag lite sugen på varm gröt. Så jag kokade en fantastiskt god mjölk/glutenfri gröt som alla uppskattade väldigt mycket.

IMG_6289_Snapseed

Quinoa, Amarant och Bovete 4 dl
Kokosmjölk 6 dl Vatten 6 dl
Kardemumma 1 tsk
Ekologiskt äkta vaniljpulver 1 krm
En nypa salt

Så enkelt är det…
Koka upp alla ingredienser i en kastrull. Rör om och sänk sedan värmen och låt gröten sjuda under lock i 20 minuter. Tillsätt mer vatten om det behövs, quinoan ska bli riktigt mjuk. Serveras med en skvätt kokosmjölk, björnbär från trädgården, bipollen, nötter och honung.

serialsue-trial-1.regular

DELA (0)
PINNA (0)

1 kommentar

malinny

 

Efter 15 år i den hektiska modevärlden är jag nu bosatt i Malmö med mina tre barn. De senaste 10 åren har jag drivit en bokbar, Salotto42 i centrala Rom. Så vaknade vi upp för tre år sedan och kände att Rom inte längre var den ultimata staden att bo i för vår lilla familj, så vi bestämde oss för att flytta norrut! Vi köpte det äldsta och största renoveringsprojektet vi kunde hitta nära havet i Malmö, vilken resa det har varit!

Jag älskar nya utmaningar och jobbar med många olika projekt bland annat som stylist, inredare, och programledare för Svt´s Trädgårdstisdag. Gillar att fotografera, renovera, måla, yoga, laga rawfood, odla och en massa annat som gör livet underbart att leva.

Här delar jag med mig av det som får mig att må bra och det jag gillar, hoppas jag kan inspirera dig!

After 15 years in the hectic modelingbusiness, with a lot of traveling I now live in Malmö with my three lovely kids. Last 10 years I have run a bookbar, Salotto42 i Rome.

Then one day three years ago we woke up and realised that Rome was not the ultimate place for our little family to live and decided to change life, and go north! We bought a old, beautiful house just off the bridge from Copenhagen, near the cold sea of Malmö that needed a big facelift, what a challenge!

I´m always working on different projects, as a interior designer, stylist and programleader in Swedish television. I Love photography, interiordesign, yoga, raw food, gardening and all other beautiful things that makes life lovely to live! Here on the blog I will share all the things I love and the things that makes me feel good.

I hope i will inspire you!



Annons

MER FRÅN ELLE DECORATION:

Annons

Laddar